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![國外最新研究:蝦對人體的好處與營養功效（三）]()
國外最新研究:蝦對人體的好處與營養功效（三）
蝦每4盎司接近26克，是WHFoods的一個非常好的蛋白質來源，每份服務中提供超過一半的“每日價值”（DV）。事實上，在所有WHFoods中，蝦排列為我們第八大蛋白質來源。蝦的蛋白質豐富度是這種貝類依賴許多不同烹飪傳統的原因之一。
2017-11-01 admin
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![海鮮中國電商市場調查]()
海鮮中國電商市場調查
跨境電子商務加快了中國消費升級，海鮮進口大幅上漲。據統計，去年全國進口海產品價值超過463億元人民幣（約合70億美元），而進口海產品的需求今年則增至760萬噸。到2020年，預計數量將超過1000萬噸。
2017-11-01 admin
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![老外廚師出版了第一本有40種不同可持續海鮮品種的食譜]()
老外廚師出版了第一本有40種不同可持續海鮮品種的食譜
原產于北美西海岸。食譜分為四類，包括白魚，脂肪魚，貝類和海草，并鼓勵消費者將更多的海鮮加入到飲食中，并進一步了解可持續發展。
2017-11-01 admin
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![牙買加和中國簽署協議，增加海產品貿易]()
牙買加和中國簽署協議，增加海產品貿易
9月22日，牙買加工商部，農業和漁業部（MICAF）和中國質量監督檢驗檢疫總局簽署了諒解備忘錄，出口牙買加海鮮進口中國。該諒解備忘錄將促進首先出口龍蝦和海螺，此后將促進其他水產品的出口。
2017-11-01 admin
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![國外最新研究:蝦對人體的好處與營養功效（二）]()
國外最新研究:蝦對人體的好處與營養功效（二）
蝦青素是許多蝦中的主要色素，它有助于提供其紅色和橙色色調的組織。雖然許多紅橙色食物從其他類胡蘿卜素（或類黃酮）中獲得顏色，但蝦特別集中在這種特定類胡蘿卜素中。
2017-11-01 admin
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![國外最新研究:蝦對人體的好處與營養功效（一）]()
國外最新研究:蝦對人體的好處與營養功效（一）
每4盎司56微克，蝦是抗氧化礦物硒的優良來源。最近的研究表明，蝦中含有的硒可以很好的吸收到人體內。在一項研究中，我們已經看到這種貝類的硒吸收總量估計約為80-85％。
2017-11-01 admin
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![研究報道：海洋酸度升高導致全球魚類種群處于危險之中]()
研究報道：海洋酸度升高導致全球魚類種群處于危險之中
八年的研究稱為“海洋酸化的生物學影響”和部分德國主導的生物滅藻計劃，發現少年海洋生物將受到特別傷害。這意味著，建議研究人員說，成年人年齡的鱈魚數量可能會下降到今天數字的四分之一甚至十二分之一。
2017-11-01 admin
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![蝦的煮法：黑胡椒香煎大蝦]()
蝦的煮法：黑胡椒香煎大蝦
朋友送了一次類似口味，家里的吃貨念念不忘，正好我酷愛黑胡椒口味，過年做阿根廷紅蝦太應景啦！朋友不是用黑胡椒醬，而是用大蒜，糖，蒸魚豉油，黑胡椒碎。我更喜歡黑胡椒濃郁，大家可以自行選擇。黑胡椒香煎大蝦的食材大蝦6隻油/牛油30克蒜蓉少許指天椒1隻切碎乾蔥頭2粒切片醃料鹽、生粉各少許黑胡椒香煎大蝦的做法步驟1.大蝦去腳去腸、洗淨、抺乾身，并撲上適量生粉備用。2.半煎炸大蝦至半熟，盛起。3.燒熱油鍋，爆
2017-11-01 admin
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![油炸大蝦（圖解）]()
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![龍井茶蝦]()
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![烤蝦用泡菜醬]()
